Gin
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Gordon Gin € 5,00
Circa 250 anni fa, Alexander Gordon apre la sua distilleria a Londra e inizia a creare la ricetta per un fantastico gin. L’alta qualità di Gordon’s e il suo distintivo sapore di ginepro caratterizzano da allora il classico gusto del gin&tonic. ( Prezzo solo Gin € 3,00 )
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Tanqueray Gin € 6,00
In quanto London Dry ha un sapore netto e secco. Il ginepro è predominante, ma è un gin perfettamente bilanciato e armonioso. La mancanza di agrumi lo rende più secco di altri gin, ma il coriandolo gli dona un profumo al limone. ( € 4,00 Solo Gin )
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Bulldog Gin € 7,00
Al palato come al naso Bulldog Gin risulta un gin complesso ma anche morbido, dove le note del ginepro sono chiaramente riconoscibili, ma vengono bilanciate da quelle di tutte le altre botaniche. Si hanno infatti sia note speziate che si prolungano nel finale sia note agrumate che rendono leggermente più fresco il gin. ( € 5,00 solo Gin )
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Hendrick’s Gin € 8,00
Fermo, deciso, dotato di ottima freschezza, con punte piccanti di zenzero e pepe, ancora fiori e ovviamente il richiamo del cetriolo. Equilibrio ottimo, ma sottile. Nonostante il corpo pieno, non è un gin da battaglia, quindi attenzione a non mescolarlo con ingredienti troppo aromatici o il suo fascino rischia di perdersi. ( € 6,00 Solo Gin )