Cocktail-e-Aperitivi
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Spritz Aperol € 5,00
Lo spritz si prepara con un vino bianco frizzante, un bitter come Aperol o Campari ( 10% Gradi all’incirca ) ( Solo Aperol € 3,50 )
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Negroni / Negroni Sbagliato € 5,00
L’origine di questo cocktail è tutta italiana: pare infatti che all’inizio degli anni Venti il conte Camillo Negroni, affascinante cosmopolita e assiduo frequentatore dell’aristocratico Caffè Casoni di Firenze, di ritorno da uno dei suoi viaggi a Londra chiese al barman Fosco Scarselli “una spruzzata di gin” al posto della soda nel suo Americano ( IL NEGRONI SBAGLIATO DIFFERISCE CON LO SPUMANTE AL POSTO DEL GIN )
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l’Americano € 5,00
Campari Bitter e Martini Rosso + Soda
Sebbene sia molto probabile che nasca come variazione del cocktail Milano Torino, in un periodo a cavallo fra gli anni sessanta dell’ottocento e gli anni trenta del novecento, la sua origine non è nota. una prima ipotesi farebbe risalire la creazione della miscela agli anni 1860, presso il Bar Gaspare Campari di Milano come variazione del cocktail Milano-Torino, molto amato dai turisti americani, i quali avevano l’abitudine di richiedere l’aggiunta di soda. -
Crodino € 3,00
l’Analcolico Biondo che fa impazzire il mondo
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San Bitter € 3,00
Sanbittèr è nato nel 1961 con il nome di Bitter Sanpellegrino ed è stato il primo aperitivo analcolico in Italia.
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Campari Soda € 3,00
Un prodotto dal contenuto speciale e dal design unico, come il suo nome: Campari Soda, il racconto in due parole di una perfetta combinazione di ingredienti. Quasi sempre sincero
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Martini Bianco/Rosso € 4,00
Martini Bianco: deriva il suo nome dai fiori bianchi di vaniglia. Fu creato nel 1910 e si guadagnò l’appellativo di ‘Bianchissimo’. È basato su una miscela di erbe aromatiche, spezie dolci e floreali. Il colore è giallo pallido, paglia chiara colorata. L’aroma è intenso e dolce, con profumo di vaniglia. La sua gradazione alcolica è di 14,4°.
Martini Rosso: creato con la nascita dell’azienda nel 1863, deve il suo inequivocabile colore scuro al caramello aggiunto durante la miscelazione degli ingredienti. Ha un gusto persistente che stimola i sensi ed un aroma intenso. Il gusto è piacevolmente amaro. La sua gradazione alcolica è di 14,4°.