Tosei di Rovetta e Arrosto di Manzo Irlandese – Venerdì 26 Giugno 2026

Venerdì 26 Giugno 2026 • h 20:30
Tosei di Rovetta & Arrosto di Manzo Irlandese
con Patate all'Antica
Per Iniziare
I Nostri Taglieri
Selezione pregiata di salumi nostrani del territorio.
Il Primo Piatto
Tosei di Rovetta
"Pasta ripiena artigianale tipica di Rovetta, in Alta Val Seriana. La sfoglia è integrale di frumento — il nome stesso viene dal dialetto «tosèl», che significa proprio frumento — e il ripieno è una ricetta senza carne: Grana Padano, latte, pane e uova, secondo l'antica tradizione contadina del paese."
✨ Perché ti chiediamo di scegliere il menù ora?
Alla Pora Cà la cura del dettaglio è tutto. I nostri Tosei di Rovetta portano in tavola una tradizione bergamasca delicata e genuina, con sfoglia integrale di frumento e ripieno senza carne. Allo stesso modo, le nostre carni pregiate – come l'Arrosto di Manzo Irlandese con patate all'antica, il maxi stinco o il galletto – richiedono ore di lenta e paziente preparazione.
Le vostre scelte anticipate ci permettono di "calibrare il tiro": in cucina abbondiamo sempre volentieri, ma conoscere le preferenze ci aiuta a organizzare le cotture alla perfezione, garantendovi la massima freschezza al tavolo ed evitando inutili sprechi. Grazie per aiutarci a servirvi al meglio!
La Portata Principale
Arrosto di Manzo Irlandese
Accompagnato da Patate all'Antica
Carne Pregiata
"Arrosto di manzo tenero e succulento, preparato con lenta cottura e servito con le nostre patate all'antica."
MAXI STINCO AL FORNO o GALLETTO CON PATATE
(Solo su prenotazione)
📱 Perché prenotare su WhatsApp?
Semplice: per darti un servizio impeccabile e azzerare gli errori! 🎯 Lasciando tutto nero su bianco evitiamo incomprensioni telefoniche e possiamo ricontrollare ogni dettaglio (specialmente le intolleranze) per prepararti il tavolo perfetto.
Il nostro sistema raccoglie le richieste 24/7, permettendoci di gestire al meglio la nostra vita e il lavoro in cucina durante la settimana. Se preferisci un contatto a voce, chiedicelo nel messaggio e ti richiameremo volentieri! Intanto usa il modulo in basso: genera un messaggio precompilato, veloce e leggero.
Cosa include la proposta
La Cantina (1 bottiglia ogni 3 persone o bevanda a testa):
• I Rossi: Barbera Leggermente Frizzante, Montepulciano d'Abruzzo, Negramaro, Nero d'Avola.
• I Bianchi Fermi: Pinot Grigio.
• Le Bollicine: Chardonnay delle Venezie (Frizzante).
Inoltre: Acqua e Caffè sempre inclusi nel prezzo.
🍷 Tocca qui per i Vini Extra 🔽
Valpolicella Ripasso Bertani • € 27,00
Val Calepino Surie • € 28,00
Negramaro Notte Rossa • € 17,00
Prosecco Brut Valdizze • € 17,00
Collabrigo Valdobbiadene Docg PROMO • € 20,00
Magnum 1.5L Col Mesian Brut PROMO • € 27,00
Valdoca Valdobbiadene • € 27,00
Bellavista • € 50,00
Rinunciando alla bottiglia del menù, avrete uno SCONTO DI € 5,00 su queste etichette!
Dolci e Fine Pasto
🍰 Torte della Casa (€ 4,50)
A rotazione: Sacher al cioccolato, Strudel, Torta al limone, Torta della nonna, Mandorle, Pere e cioccolato, Crostata all'albicocca.
🥂 Fine Pasto ed Extra
Amari e Grappe • € 4,00
Sorbetto Limone Analcolico • € 3,50
Sorbetto Limone Alcolico • € 4,00
Scegli il tuo Menù
Antipasto + Primo
€24
Antipasto + Secondo
Arrosto o Galletto
€29
Antipasto + Secondo
Maxi Stinco
€32
Menù Completo
Arrosto o Galletto
€34
Menù Completo
Maxi Stinco
se ci riuscite ;D
€37
Prenota il tuo tavolo
👨👩👧👦 Menù Adulti
34€
34€
Menù Completo Maxi Stinco
37€ - se ci riuscite ;D
29€
29€
Antipasto + Secondo Maxi Stinco
32€
👦 Menù Bimbi (Bibita Inclusa)
Ospiti totali
Conto Previsto
€ 0.00
Questo riepilogo è una stima di cortesia per la nostra massima trasparenza. (Nessun pagamento online: il saldo verrà effettuato al locale in base alle consumazioni effettive.)
Bevande Inclus.
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Dettagli
- Data: Giugno 26
-
Ora:
8:30 pm
- Prezzo: €37
- Categoria Evento: Venerdì
- Tag Evento:Arrosto di Manzo Irlandese, con patate all'antica, fara gera d'adda, Galletto con patate, menu bergamo, menu tipici, menu treviglio, pasta ripiena bergamasca, piatti tipici bergamaschi, primi piatti, rovetta, secondi piatti, stinco al forno, tosei, tosei di rovetta
- Sito web: https://www.poraca.it
Luogo
- Pora Cà
-
Via Abele Crespi 1225
Fara Gera d'Adda, Bergamo 24045 Italy - Numero di telefono +393457723883
- Visualizza il sito del Luogo
Organizzatore
- Pora Cà
- Numero di telefono +393457723883
- Email info@poraca.it
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